Kroatische Süßspeisen Kroatische Cremeschnitten leben von einem hörbaren Kontrast: Blätterteig knackt leicht unter dem Löffel, während die Vanillefüllung weich und ...

Festtagskuchen Die Kreuzform entsteht bei diesem Zitronenkuchen nicht durch eine Spezialbackform, sondern durch einen überlegt zugeschnittenen rechteckigen Boden. So lässt ...

Motivkuchen Dieser Hello-Kitty-Kuchen setzt auf ein schlichtes Katzengesicht statt auf eine schwere Fondantdecke. Die leicht rosafarbene Erdbeercreme liegt auf einem ...

Frühstück Haferflocken, Banane und Skyr machen aus gewöhnlichen Frühstückspancakes eine sättigende Variante ohne komplizierte Spezialzutaten. Die Süße kommt teilweise aus ...

Obstkuchen Pfirsiche sorgen bei diesem Kuchen nicht nur für Farbe. Ihre weichen Spalten geben beim Backen Saft an den Mandelteig ...

Käsekuchen Der besondere Reiz dieses Frischkäsekuchens liegt zwischen zwei Gegensätzen: unten ein fester, buttriger Keksboden und darüber eine sanfte, cremige ...

Blechkuchen Ein weißer Schneemantel mitten in der Erdbeersaison: Genau dieser Kontrast macht Frau-Holle-Kuchen so reizvoll. Unter Sahne und weißen Schokoladenraspeln ...

Frühstück Wer fluffige Pancakes möchte, sollte den Teig gerade nicht so lange schlagen wie einen Rührkuchen. Kleine Mehlklümpchen sind in ...

Party-Fingerfood Diese kleinen Zitronenwürfel lassen sich ohne Kuchengabel essen. Anders als übliche Tortenstücke sind sie so geschnitten, dass ein Bissen ...

Motivkuchen Ein kleines Feuerwehrauto auf der Kaffeetafel muss nicht aus mehreren Tortenböden bestehen. Dieser Zitronenkuchen aus der Kastenform bekommt mit ...